Ingredientes
500g de macarrão tipo ninho
1 gomo de linguiça calabresa / nesta receita eu usei a mineira que é a que eu tinha.
1 pote de requeijão
2 sachê de molho de tomate/ se preferir pode fazer seu próprio molho
200g de queijo muçarela
200g de presunto
200g de bacon
1 xícara de água
1 cebola picada
4 colheres de azeite
cheiro verde e sal a gosto
1 pacote de queijo ralado
Modo de preparo
Em uma panela coloque o azeite e leve ao fogo acrescente as cebolas picadas e deixe dourar um pouco, coloque o molho de tomate, o cheiro verde, a água e sal a gosto, refogue por 5 minutinhos e apague o fogo.
Em um refratário coloque metade do molho e arrume os ninhos e coloque no meio deles requeijão, e coloque o restante do molho por cima dos ninhos. Coloque por cima a muçarela, o bacon, o presunto, e a linguiça todos picados.
Se preferir pode refogar a linguiça antes.
Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao fogo pré-aquecido por 40 minutos.
E está pronto só salpicar queijo ralado e servir.
Espero que gostem desta receita!
bjus